Strategi Bekal Jepang

Anak tidak suka makan?apalagi bawa kotak makanan / bekal? Saatnya mengganti strategi.  Gunakan strategi “Bekal Jepang”. Keseimbangan gizi , penataan dan kotak bekal Jepang sangat menarik dan menggugah selera.

Keseimbangan gizi terlihat dari isi bekal yang berupa nasi / roti, sayur, daging dan buah. Sedangkan penataan bekal dibuat sedemikian rupa menyerupai apa yang disukai oleh anak seperti: doraemon, hello kitty, digimon, stik PS atau handphone BB.

Untuk kotak makanan / bekal pun dipilih sesuai warna dan karakter kesukaan anak. Bila tidak menemukan kotak bekal yang cocok, bisa digantikan dengan kotak kue yang rendah. Biasanya sudah banyak kotak kemasan yang difungsikan baik sebagai tempat penyimpanan makanan maupun kue. –hm-

Pola Makan Teratur, Lambung Sehat

Kotak kue untuk membetulkan pola makan yang tidak teratur. Pola makan  yang tidak teratur akan menyebabkan maag. Maag tergolong atas 4 yaitu:

-       maag ringan

-       maag sedang

-       maag kronis

-       kanker lambung

Ke – 4 tahap ini sangat berhubungan. Saat Anda tidak memperdulikan pola makanan walaupun Anda telah mengomsumsi obat Maag yang super duper luar biasa, Anda tidak akan sembuh karena salah satu penyebab utama maag  adalah pola makan yang salah. Pola makan yang salah adalah:

-       makan tidak sesuai jadwal

-       makan kebanyakan ataupun kedikitan

Betulkan pola makan Anda dengan mematuhi jadwal makan yang dianjurkan:

-       sarapan pagi yang baik adalah sebelum jam 9 pagi

-       makan siang, lebih baik antara jam 12 hingga jam 1 siang

-       bisa mulai makan malam antara jam 5 hingga jam 7 malam

Pilih waktu sesuai jadwal di atas kemudian lakukan pola makan Anda pada waktu yang sama setiap hari hingga frekuensi maag akan berkurang.  Sesuaikan porsi makan Anda agar tidak berlebihan.

Bila Anda malas untuk membeli sarapan, Anda bisa menyediakan roti gandum atau oatmeal dalam kotak kue / kotak makanan agar lebih tahan lama. Makanan yang mengandung gandum lebih baik daripada biskuit biasa karena kaya dengan kandungan vitamin dan serat yang baik untuk pencernaan.

“Jangan Biarkan Lambung Anda Menangis Terlalu Lama” –hm-

Makan Di D’cost Sebelum Lebaran

Cerita kotak makanD’cost. Dua hari sebelum lebaran, saya pergi ke ITC permata hijau. Maksud hati hanya pergi ke carrefour untuk menyetok barang yang diperlukan sehari-hari seperti sabun mandi. Tapi kaki terhenti ketika melihat papan petunjuk ke arah restorant D’cost. Dalam hati berpikir “wah, ada d’cost. Harga murah, makan kenyang”, begitu pemikiran anak kos yang ingin hemat dan kelaparan.

Sampai disana, kaget juga kok sepi padahal udah jam 5 sore, baru kemudian ingat kalau masih puasa. Biarpun sepi, semua tempat duduk sudah di booking untuk jam 6. Saya diarahkan ditempat duduk yang sudah dibooking.

Saat melihat menu memang kaget karena harganya naik padahal dulu kangkung hanya Rp 5.000 tapi sekarang sudah Rp 7.000.  Saya duduk dengan manis setelah memesan 4 menu yaitu nasi goreng seafood, kangkung balacan, kepiting soka dan teh tawar.

Tidak lama kemudian datang bapak yang duduk beberapa kursi dari saya. Saya kira dia makan di tempat ternyata dia memesan untuk dibawa pulang. Pesannya juga tidak kira-kira, lebih dari 100 kotak makanan. Cuma disayangkan kotak kemasan makanan D’cost sangat besar dan gede hingga bapaknya minta ditukarkan kotak namun kotak tersebut adalah kotak kemasan terkecil di sana. Jadi deh, karyawan D’cost membantu membawakanya hingga keluar. –hm-

Bekal Sehat Buat Kerja

Bahwa kotak makanan sendiri akan lebih murah daripada makan di kantin kantor, soalnya 

harga makanan kantin kantor sangat mahal. Buat makanan sehat dengan bahan seperti:

-       Sayur hijau, kol, brokoli, wortel dan sayur lainnya (capcay, tumis biasa atau tumis dengan daging)

-       Telur (telur kukus, goreng mata sapi, goreng orak arik atau kukus)

-       Daging ayam dan sapi (goreng, kukus atau tumis dengan sayur)

-       Tahu (cah tahu dengan daging, sup tahu dan tahu goreng atau tahu taucho)

-       Beras merah (bubur atau jadi nasi)

-       Kacang-kacangan (sup kacang merah,tumis kacang panjang)

Ini bahan dasar yang sehat namun Anda bisa memilih bahan lainnya. Untuk membawa makanan yang berkuah, diperlukan kotak kemasan yang bisa menampungnya hingga tidak bocor.

Sinterklas di Hari Idul Fitri

Sinterklas tidak harus berkerja hanya di hari natal tapi bisa juga pas hari idul fitri. Tentu saja sinterklas itu adalah diri Anda. Anda bisa menjadi sinterklas tidak hanya untuk keluarga sendiri tapi juga untuk orang lain seperti kaum dhuafa. Anda bisa memberikan mereka kado unik berupa kotak makanan yang berisikan makanan khas idul fitri. Percaya atau tidak mereka bakal senang banget.

Bila tidak ingin memberikan makanan, kotak kue menjadi pilihan. Kotak kue yang berisikan satu atau dua macam jenis kue idul fitri juga bisa menjadi kado yang bermakna di hari lebaran ini. Jangan lupa sertai minuman seperti aqua gelas. Untuk menambah kejutannya, Anda bisa melakukan dengan cara khas sinterklas yaitu meletakan kadonya saat mereka tidur.

“Semua Orang Bisa Menjadi Sinterklas Tapi Tidak Semua Orang Bisa Memberi Kado Untuk Orang Yang Tidak Dikenal Tanpa Dilihat” –hm-

Rendang Untuk Idul Fitri 2011

Hidangan yang setia menemani ketupat adalah rendang atau opor. Nah, mari coba buat rendang yang agak berbeda dari biasanya untuk hari lebaran nanti. Caranya gampang dan gak pakai karena resep masih sama.

Pengelolahan bahan utama atau daging sapi (sebenarnya bisa diganti daging lain sesuka hati) akan melalui tahap seperti

-       Daging di potong dadu atau sesuai keinginan Anda

-       Bersihkan daging dengan air hangat, tiriskan

-       Daging di letakan di baskom (bisa diganti dengan mangkok atau kotak makanan/ bekal)

-       Lumuri daging dengan rempah seperti: bubuk jiten, ketumbar dan garam lalu tutup tapi jangan terlalu rapat.

-       Diamkan minimal 15 menit agar bumbu meresap, baru dimasak seperti biasa.

Harus diinggat kotak kemasan (baskom atau yang lain) untuk mendiamkan daging tidak boleh berlubang bawahanya. Sebernya rempah bisa diganti dengan rempah barat yaitu timi yang ditaburkan diatasnya baru didiamkan.

Bila tidak mau mengubah cara pengelolahan daging, Anda bisa menambahkan cilantro saat rendang hampir matang. Ini akan memberikan rasa yang lebih dan sehat untuk rendang Anda.

“Berbeda Itu Baik Juga Lo” –hm-

Masak Bareng Untuk Kaum Dhuafa

Kotak kemasan sebagai berkat saat bulan puasa dan idul fitri untuk sesama kita. Anda ingin berbagi untuk sesama Anda yang berkurangan? Hal itu sangat mudah. Tidak terbatas pas bulan puasa saja, Anda juga bisa mengadakannya di hari idul fitri untuk memberi makna lebih di hari kemenangan ini.  Cara melakukannya tentu perlu langkah-langkah yang tepat seperti:

-       Ajak teman, saudara atau tetangga

Ajak sebanyak-banyaknya sehingga makin ramai.

-       Tentukan jumlah orang, tempat dan hari

Tentukan berapa jumlah orang yang ingin dibagikan berserta tempat pembagian dan kapan pembagian tersebut dilakukan. Hari dan jam pembagian sangat penting karena menentukan kapan kita memasak makanannya.

-       Berapa budgetnya

Dari jumlah orang yang ingin dibagikan, kita tahu jumlah makanan yang dibutuhkan sehingga kita lebih mudah menentukan budget yang diinginkan. Tentu saja budget bisa didapat dari sumbangan dan patungan teman, tetangga dan keluarga.

-       Putuskan makanan dan kotak makanannya

Jenis makanan apa dan kotak makanan apa yang akan digunakan harus ditentukan dan dibeli sebelum hari H sehingga tidak kalan kabut pas harinya.

-       Bagian tugas

Tentukan tugas masing-masing misalnya Si A masak sayur asem dan Si B masak nasi.

-       Laksanakan

Sudah direncanakan dengan rapi tapi tidak dilakukan berarti percuma jadi lakukan sesuai rencana.

Ini hanya usulan, Anda bisa melakukan dengan gaya khas Anda. Tips tambahan adalah buat rencana B selain rencana A. Semoga Berguna :D –hm-

Tidak Ada Yang Gampang Di Dunia Ini

Cerita tentang kotak kemasan yang membawa berkat. Seorang anak laki-laki menerima semua kemalangan dalam hidup. Ibunya meninggal setelah melahirkannya. Ayahnya yang seharusnya menjadi pembina dan penuntunnya dalam hidup mala selalu memukulinya dan memakinya karena menganggap dia telah membunuh istrinya. Saat si anak lelaki berumur 11 tahun, ayahnya meninggalkan setelah mememukulinnya dan tidak pernah kembali lagi.

Si anak terpaksa tinggal di kolong-kolong jembatan dan mencari uang sendiri demi kelangsungan hidupnya namun dia tidak ingin jadi peminta-minta dan juga mencuri. Dia mengumpulkan gelas dan botol plastik kemudian dijual untuk memenuhi kebutuhan perut setiap harinya.

Suatu hari, ada pembagian kotak makanan gratis di stand. Dia dengan suka cita datang, antri dan mengambil bagiannya. Dengan riang dia meninggalkan stand namun langkahnya berhenti ketika dia mendengar seorang cucu berkata pada kakeknya “Kek, udah habis. Kita makan apa?” sambil menagis.

Sang kakek hanya bisa tersenyum dan mengelus kepala cucunya. Si anak dengan mantapnya melangkah dan memberikan nasi kotanya kepada kakek seraya berkata “Kek, masih ada satu. Nih.”

Setelah memberikan nasi kotaknya, si anak melangkah pergi dengan senyum. Kakek dan cucu hanya bisa tersenyum dan mengucap terima kasih dalam hati mereka. Seorang yang melihatnya , menghampiri si anak tersebut dan bertanya “kenapa kamu belikan nasi kotak tersebut? Bukanya kamu juga memerlukannya?”

Si anak hanya tersenyum dan berkata ”Saya masih bisa mencari ditempat lain, sedangkan kakek tersebut sudah terlalu tua dan cucunya masih terlalu kecil untuk bekerja”

Orang tersebut dengan heran bertanya lagi “Tapikan bekerja juga susah dan melelahkan, klo dapat gratis kenapa tidak dinikmati?”

Si anak kembali tersenyum dan menjawab “Perkerjaan semua pasti memiliki kesulitan masing, tidak ada yang gampang karena sesuatu selalu ada resiko. Lagipula, saya hanya mengikuti kata hati” Setelah berkata begitu si anak pamit dan pergi mencari gelas dan botol plastik untuk dijual.

Apa yang dipetik? –hm-

Bantuan Untuk Kaum Dhuafa

Memberikan kotak makanan dapat menjadi salah satu bentuk bantuan kepada kaum dhuafa apalagi di bulan ramadhan dan idul fitri. Mereka akan sangat berterima kasih saat Anda memberikan mereka makanan.

Makanan yang diberikan bisa disesuaikan dengan kocek Anda tapi setidaknya ada

1. Nasi

Nasi secukupnya.

2. lauk pauk

Lauk pauk yang paling sederhana adalah satu jenis sayur mayur plus tahu dan tempe. Bila bisa, laup pauknya adalah satu sayur mayur dan satu potong daging seperti ayam atau daging lainnya.

3. air putih

Bisa memberikan minuman dalam kemasan gelas plastik yang berukuran 240ml.

Anda juga bisa memberikan  kue dalam kotak kue untuk mereka saat idul fitri.

“Berbagi Kebahagian Di Bulan Ramadhan Dan Idul Fitri” –hm-

Kode Kotak Untuk Puasa

Kotak makanan adalah tempat penyimpanan makanan yang telah selesai diolah oleh Anda baik itu untuk bekal anak atau untuk buka puasa dan sahur. Karena ini berhubungan dengan tubuh dan kesehatan, kotak makanan harus dipilih dengan benar agar terhidar dari keracunan. Sebab kebanyakan kotak makanan terbuat dari plastik yang tidak baik untuk kesehatan.

Pilih produk plastik dengan kode  5 (Lima) disertai tulisan PP (polypropylene) karena  plastik ini bisa menampung makanan dan minuman dalam keadaan panas dan dingin. Bila tidak ditemukan nomor kodenya, disarankan tidak membelinya. Kode 5 ini tidak hanya ditemukan di kotak makanan tapi juga bisa di botol, peralatan makanan  dan kotak kemasan lainnya.

“Angka 5 untuk semua peralatan makan dari plastik” –hm-

Healthy Life For Us

Who say lunch box is not important? It is very important. This day, there is so many junk food that is not healthy for us. It is okay to eat it occasionally but we must eat more healthy food. Remember, we are talking about ourselves not others.

It is a simple action but it can change our life. You only need to bring lunch by yourselves so you can combine any kind of food as we want. you also can consult with nutritionist about suitable menu for us. If you do not want to consult it, you just need to :

-       Include more vegetables, fruits and fishes

-       Eat wheat bread

-       Do not eat to many fried dish

Just find a recipe that you like with vegetatble, fruit adn fish as the base of ingredient. Have fun :D

“Healthy food, Healthy life” –hm-

Tips Menu Untuk Bulan Puasa

Kotak makanan  digunakan uuntuk menyimpan makanan yang telah dibuat untuk berbuka puasa. Nah, sekarang banyak menu makanan yang dapat dipilih tapi tidak berarti semuanya baik dan sehat untuk perut Anda. Ada satu menu yang sangat cocok buat menu pertama pas buka puasa, yaitu:

-       Puding / agar buah

Bahan:

·        Bubuk puding atau agar-agar

·        Duan Pandan

·        Buah yang manis seperti buah naga,  kesemek, apel, kurma atau pir (kupas dan potong)

-       Cara Buat:

·        Susun buah di royan (bila tidak ada ganti mangkok biasa, kotak makanan atau kotak kue)

·        Panaskan air bersama daun pandan

·        Bila mendidih, masukan bubuk puding/agar-agar

·        Aduk hingga rata lalu tunggu hingga mendidih lagi lalu angkat

·        Tuangkan ke royan secara perlahan agar tidak merusak susunan buah

·        Jangan masukan ke kulkas (makanan yang dingin tidak baik untuk perut yang kosong)

Note: untuk buah yang bisa dimakan kulitnya, lebih baik jangan dikupas. Cuci bersih buah tersebut kemudian potong.

Menu ini sangat cocok buat makan pertama pas berbuka puasa karena mengandung kebaikan dari gula buah yang baik untuk tubuh yang kelelahan setelah berpuasa sepanjang hari. Setelah menyantap makanan ini, Anda bisa menyantap menu utama setelah menunggu beberapa menitt sampai 1 jam agar ada penyesuian di dalam perut.

“Makanan Sehat, Tubuh Sehat, Puasa Lancar” –hm-

Kotak Makan untuk Bulan Puasa 2011

Kotak makanan untuk bulan puasa yang sudah didepan mata. Pasti gak sabar menunggu bulan yang penuh hikmat dan rahmat ini tapi jangan lupa tentang makan. Puasa bukan berarti berhenti melakukan kegiatan sehari-hari sehingga Anda memerlukan makanan. Setelah berbuka dan sahur, Anda harus makan setelah sholat karena tubuh perlu energi untuk menghadapi hari esok yang penuh tantangan.

Sangat susah menahan godaan untuk makan dan minum apalagi untuk para ibu rumah tangga yang harus memasak. Masalah ini bisa terpecahkan dengan adanya kotak makanan. Anda bisa memasak, memanggan dan mengoreng makanan pas sesudah berbuka atau sebelum sahur kemudian semua makanan itu bisa di simpan didalam kotak makanan yang diletakan dikulkas agar rasanya terjaga dan mudah dipanaskan. Bahkan sekarang sudah banyak tempat makanan untuk menampung pudding dan es krim. Jangan lupa menyiapkan makanan yang memenuhi kebutuhan tubuh Anda.

“Katakan bye-bye dengan kata tergiur”

Jaga Anak Anda

Kotak makanan sebagai alat untuk menjaga kesehatan Anak Anda.Kotak makanan yang dimasuk adalah kotak bekal. Lebih baik Anda membuatkan bekal untuk anak Anda daripada membiarkan mereka makan diluar. Sekarang banyak jajanan tidak sehat di kantin dan di luar sekolah. Memang boleh sekali-kali makan makanan luar tapi sebisa mungkin tetap menjaga kesehatan anak. Lebih dianjurkan lagi memberikan 2 jenis bekal makanan bila waktu sekolangah anak sangat panjang. Kotak bekal pertama adalah bekal makan siang dan kotak kedua yang berisi snack.

Namun kadang-kadang anak ogah membawa bekal karena bosan dan tidak tertarik. Biar Anak gak cepat bosan, Anda bisa menganti nasi dengan mie, bihun, kwetiau atau olahan dari kentang, sagu dan gandum. Jangan lupa memasukan sayur dan daging. Sedangkan snack yang diberikan adalah snack sehat seperti kue gandum, pizza dengan sayur dan telur, puding, kue atau buah-buahan. Anda juga harus pandai berkreasi dalam bentuk agar anak-anak tertarik. Mungkin sekali dalam seminggu atau dua minggu, Anda bisa memperbolehkan anak untuk jajan agar dia bisa berkumpul dengan teman-temannya.

“pilih kotak makanan terbaik untuk anak tersayang” -hm-

Manusia Pakai KTP, Toko Kue Pakai??

Kotak kemasan yang digunakan oleh toko kue disebut dengan kata kotak kue. Tentu pada tahu bahwa kotak kue berguna untuk membungkus kue yang dibeli pelanggan. Tetapi kotak kue juga mempunyai peran lain yang sangat penting. Tahu atau tidak peran kotak kue yang lain??? bila tidak, ya gak apa sih soalnya mau dibahas. Peran kotak kue lainnya adalah:

a. Periklanan

Kotak kue berperan sebagai media iklan cetak dari toko. Adanya logo dan nama toko yang dicetak ke kotak kue sehingga orang-orang akan melihat ketika orang lain membawa atau membeli kue dari tokomu.

b. KTP

kotak kue yang sudah dibumbuhi logo dan nama toko menjadi kartu tanda pengenal (KTP) sebuah toko. Setiap orang akan mengenal toko tersebut dengan hanya melihat kotak kue yang dibawa orang lain. Hal ini dikarenakan kotak kue telah menjadi ciri khas untuk masing-masing toko.

“Manusia Perlu KTP, Toko Kue Perlu Kotak Kue”-hm-

Kotak Belanja

Kotak Kemasan  bisa saja tidak berbentuk kotak. Kotak kemasan untuk belanjaan biasa disebut sebagai  kantong, tas belanja atau bahasa kerennya, shopping bag.  Shopping bag  biasanya terbuat dari plastik. Namun semakin berkembangnya zaman semakin banyak shopping bag yang menggunakan kertas maupun karton sebagai penganti plastik.

Berkurangnya pengunaan plastik sebagai bahan dasar pembuatan shopping bag dikarena plastic susah diuraikan. Lambatnya penguraian plastik dapat mencemarin lingkungan dan merusak tanah sehingga plastik sebagai bahan dasar shopping bag mulai dikurangin.  Shopping bag yang terbuat dari kertas maupun karton pun bisa digunakan lagi sebagai  tempat penyimpanan untuk barang lain yang lebih berguna dari kantong plastic biasa.
-hm-

Manusia Berkembang, Kotak Juga Berkembang

Kegunaan kotak makanan selain sebagai alat , kotak makanan juga digunakan sebagai tanda pengenal seperti KTP buat sebuah toko. Kotak makanan bisa mejadi tanda pengenal karena sudah dicetak dengan logo dan nama toko di depan kotak.

Dulu, kebanyakan kotak makanan hanya dibuat untuk makanan kering dan gorengan karena kotak makanan dulu terbuat dari karton dan kertas yang tipis. Namun sekarang makanan yang dapat dibungkus pun sudah tidak terbatas. Semua makanan sudah dapat dibawa pulang bahkan makanan yang basah dan berkuah sekalipun.

Bahan dasar pembuatan kotak makanan juga mengalamin perubahan. Bahan dasar kotak makanan biasanya terbuat dari kertas atau karton tipis namun hal ini digantikan karena bahan dasar yang tidak kuat dan hanya bisa menampung makanan kering. Bahan yang sering digunakan sebagai pembungkus makanan mengadung bahan plastik baik itu hanya pelapis maupun sebagai bahan dasarnya. -hm-